Systèmes de production durables

Produisez vous de manière durable ? Permaculture, agroécologie, agriculture de conservation, agriculture raisonnée,… sont des exemples de modes de production agricole parmi tant d'autres. Mais nous! Comment produisons nous ?

Cette formation vous donnera l'occasion de positionner votre entreprise en fonction de sa rentabilité économique, son acceptabilité-équité sociale et sa préservation du milieu.

A la fin de cette formation, vous serez aptes à:

1. Enumérer les impacts et les limites de l’agriculture industrielle basée sur un usage intensif des intrants et du travail du sol
2. Définir le cadre légal et règlementaire de la gestion durable de l’environnement
3. Identifier les pratiques agricoles qui ne sont pas conformes aux exigences des référentiels privées en matière de préservation de l’environnement et de durabilité
4. Comparer les caractéristiques de divers modes de production (production conventionnelle, production biologique, agroforesterie, permaculture, agroécologie)
5. Analyser les effets de l’agriculture industrielle et des mauvaises pratiques sur les sols, sur l'eau, sur la biodiversité, sur l’air
6. Savoir utiliser le SAE ou « Système d’Auto-Evaluation » (outil du COLEAD) dans son exploitation

Session 05